Od mleczka do serka i masełka

Strona główna > Oferta dla przedszkoli i szkół > Wsi spokojna > Od mleczka do serka i masełka
Angażując dzieci w zabawę pokazujemy, jakie obowiązki miały dawniej gospodynie wiejskie. Pokazujemy, jak
w ekologiczny sposób, powstają produkty dostępne w sklepach i uświadamiamy, że własnoręcznie przygotowane potrawy smakują inaczej niż te pochodzące z masowej produkcji.
Pielęgnujemy tradycyjną, polską kuchnię i uczymy, jak wspaniały smak mają własnoręcznie przygotowywane produkty. Wyjeżdżając od nas dzieci bardzo dobrze wiedzą, że masełko
i serek nie muszą pochodzić ze sklepu, a warsztaty, na których zdobyły tę wiedzę długo wspominają.
Program obejmuje:
- Prelekcję gospodyń wiejskich o dawnych zwyczajach w pracach domowych gospodarstwa i porównanie z dzisiejszą sytuacją w mieście.
- Omówienie zasad oraz procesu wyrobu śmietany, masła i sera.
- Pokaz wyrobu białego sera.
- Udział dzieci w procesie wyciskania sera.
- Pokaz wyrobu masła.
- Czynny udział dzieci w procesie ubijania masła.
- Poczęstunek oparty na uzyskanych produktach.
Zajęcia zachęcają do obserwacji otoczenia i poszukiwania informacji o procesie produkcji kupowanych w sklepie produktów budując od małego postawę świadomej konsumpcji.
Na wycieczkę proponujemy wybór powyższych zajęć w pakiecie z innymi warsztatami oferowanymi w naszym Siole, które opisane są TUTAJ.
Zachęcamy również do zapoznania się z Przykładowym harmonogramem oraz budżetem wycieczki.
Dla zainteresowanych szkół i przedszkoli mamy możliwość zorganizowania dojazdu autokarem.