Nasze menu

Nasze menu w Julianówce: Rozpieścimy Wasze kubki smakowe regionalnymi przysmakami!

Na terenie obiektu dostępny jest do zakupu wyłącznie alkohol niskoprocentowy, w tym piwo oraz wino.
Alkohol wysokoprocentowy nie jest sprzedawany na miejscu i należy go zapewnić we własnym zakresie.
Więcej informacji znajduje się w cenniku.

BABCINE SMAKI – MENU POTRAW TRADYCYJNYCH

  • Zupy:
  • Rosół z makaronem
  • Flaki
  • Zupa pomidorowa
  • Żur
  • Barszcz biały
  • Krem z zielonych warzyw
  • Krem pomidorowy
  • Strogonoff
  • Dania:
  • Kotlet schabowy
  • Kotlet z piersi kurczaka
  • Kotlet mielony
  • Pieczone udko z kurczaka
  • Sakiewka z piersi kurczaka z mozzarellą i żurawiną
  • Udzik z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem
  • De volaille
  • Kotlet schabowy faszerowany pieczarkami
  • Polędwiczki pieczone w sosie pieczarkowym
  • Uda z kaczki zapiekane z jabłkami
  • Ziemniaki z wody
  • Barszcz czerwony, pierogi z mięsem i kapusty
  • Kluski śląskie mięsem
  • Pyzy ziemniaczane
  • Surówki:
  • Marchewka z majonezem, porem i jabłkiem
  • Surówka z białej kapusty z koprem zakwaszana
  • Buraczki zasmażane
  • Marchewka gotowana
  • Surówka z białej kapusty z kukurydzą konserwową, ogórkiem, marchewką i majonezem
  • Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą
  • Surówka z kiszonej kapusty
  • Sałata lodowa z rzodkiewką, szczypiorem i śmietaną lub sosem vinegret
  • Surówka z selera, jabłka i żurawiny z majonezem
  • Mizeria
  • Przystawki:
  • Deska wędlin
  • Nugetsy z piersi kurczaka smażone z sosem
  • Pomidor z mozzarellą
  • Koreczki z białą kiełbasą, jajkiem i chrzanem
  • Tortilla z łososiem
  • Rolada szpinakowa z łososiem
  • Śledzie
  • Nóżki w galarecie
  • Ryba po japońsku
  • Ryba po grecku
  • Schab w galarecie
  • Szynka w galarecie jajko z chrzanem
  • Sałatka gyros
  • Sałatka z makaronem
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z pieczarkami
  • Sałatka jarzynowa
  • Sałatka szuba
  • Śledź pod pierzyną

PERFEKCJA SMAKU – PRZYSTAWKI I FINGER FOODS

  • Przystawki zimne:
  • Sałatka grecka z dipem vinegret
  • Sałatka cezar z grillowanym kurczakiem i dipem czosnkowym
  • Sałatka caprese z dipem bazyliowym
  • Sałatka z paluszkiem krabowym z oliwą i sokiem z cytryny
  • Sałatka z serem gorgonzola
  • Sałatka ziemniaczana z cebulą, ogórkiem kiszony, pieczonym boczkiem podawana z jogurtem naturalnym (do grilla)
  • Deska serów staropolskich
  • Deska serów dojrzewających
  • Deska wędlin po staropolsku (wiejskich)
  • Deska wędlin dojrzewających
  • Finger food:
  • Mix wrapów z: szynką, łososiem, kurczakiem, serem żółtym i sałatą
  • Voleanty z: musem mięsnym, pastą rybną z makreli, pastą z jajka
  • Babeczka szpinakowa z łososiem, cząstką cytry i czarną oliwką
  • Babeczka szpinakowa z musem curry i kolorową papryką
  • Koreczki vege z tofu, świeżym ogórkiem i ananasem
  • Śledź pod obłokiem z majonezu i tartego sera żółtego
  • Mini rolada z łososia wędzonego na zimno z serkiem i rukolą podawana na liściach świeżego szpinaku
  • Pieczona krewetka w makaronie ziemniaczanym z sosem słodko-kwaśnym

BIESIADA GRILLOWA

  • KIEŁBASKA
  • KASZANKA Z CEBULKĄ
  • KARKÓWKA
  • SZASZŁYK DROBIOWO-WARZYWNY
  • 2 SAŁATKI Z WARZYW SEZONOWYCH
  • PIECZYWO, SOSY

Desery i napoje

  • Ciasta
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Rolada żyrafa
  • Malinowa chmurka z bezą
  • Pleśniak
  • WZ orzechowa
  • Cappuccino
  • Pani Walewska
  • Desery
  • Lody
  • Puchar Lodowy z dodatkami
  • Szarlotka na ciepło z gałką lodów
  • Barek napojów ciepłych – kawa i herbata
  • Barek napojów zimnych
PROPOZYCJE POTRAW DO WYBORU I WYCENY
(na wycenę wpływa liczba osób, dla których zamawiane są potrawy i czas trwania imprezy)
Kontakt